第1148章 與老丈人合作（2）
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陳鋒從律師這邊了解了一下林氏集團旗下餐飲部的規模，全國範圍內一共有398家餐廳，其中高檔餐廳109家，既然是極品的美食，自然要放在高檔餐廳運營，陳鋒讓律師預留了30個菜單的小格子，準備為林氏集團的餐飲部提供30個菜單。
林承雄作為商場上的老人，商業敏感度相當的強，一看陳鋒要為林氏集團準備30個菜單，立即打電話叫來了林氏集團旗下保險公司的老總，為這30個菜單買了價值30億的保險。
兩份合約同時搞定。
雖然30個菜單都還沒有確定，但是雙方都已經把名字簽署了下去。
“合作愉快。”
陳鋒放下手中的筆，站起來伸出了手。
“合作愉快。”
林承雄也同樣像對待商場上其他合作夥伴一樣站起來微笑的和他握了個手。
“如果沒有其他事情的話，那我們先走了。”
律師和保險公司的老板紛紛離開了辦公室，辦公室裏很快又剩下了他們一家四個。
“爸？咱們找家餐廳吃個飯，順便把這30個菜單給確定下來？”陳鋒笑著說道。
“你剛剛叫我什麽？”林承雄欣喜的看著他，雖然陳鋒第一次這麽叫的時候他就註意到了，但是現在生意談完他終於有心思來好好體會這種當老丈人的幸福了。
“要不我還是叫你叔叔？”陳鋒調侃道，林承雄楞了一下，哈哈大笑。
“我還是喜歡你叫我爸，你看我這一生生兩個女兒，現在剛好白撿一個兒子。”
“行了爸，瞧你笑的，女兒不好啊。”林雨嫣紅著臉說道，臉紅和嘴上說的完全不是一回事兒。
“好好好，不過一個女婿半個兒，讓你們老爹高興高興也是可以的嘛。”吳盛雄依舊笑的高興。
“好啦好啦，不是要出去吃飯嗎？那就別在公司呆著了，最不喜歡在公司呆著了，一點都不好玩。”林雨琪吐了個舌頭，把老爸和自己老公往外面推。
林承雄和陳鋒相互對視一眼都笑了起來。
陳鋒開車，林承雄坐在前座，林雨嫣和林雨琪姐妹倆坐在後面，四個人到了林氏集團旗下一家高檔餐廳。
“董事長。”
經理一看到董事長親自前來，受寵若驚，一看大小姐二小姐也來了，更是意外不已，當他看到董事長邊上這個人是愛味餐廳的陳鋒陳老板時更是驚訝。
今天這是怎麽拉不到用餐時間，來了一群大人物。
“給我們找個包廂，讓你們廚師長做30道菜。”陳鋒開門見山道，經理二話不說點點頭，趕緊喊來服務生讓他通知廚師長趕緊準備美食，自己帶著四個人來到包間。
“董事長，大小姐，二小姐，陳先生裏面請，有任何需要隨時叫我。”董事長親自到來，他這個小經理當然要親自伺候。
陳鋒一坐下來，便拿出了提前準備好的本子和筆放在面前。
廚師長知道董事長親自前來，自然不敢怠慢，很快變了服務生端上了第一道菜，送到門口時，經理親自送進去。
他也不知道這不在飯點的時候點30道菜究竟是要幹什麽，也不敢問，把菜放下便退了出去。
陳鋒嘗了一口，直接在本子上寫下了改進後的菜單。
林承雄看得不可思議。
“就這麽一長你就知道味道哪裏不對？”林承雄等他寫完，問出了心中的疑問。
“別忘了，我可是最頂級的廚師。”陳鋒笑著說道，說完經理把第二道菜送了進來。
同樣嘗了一口，立即在第二頁寫下了第二個改良配方。
第三個，第四個，第五個，第六個，來一個寫一個來一個寫一個，30道菜很快便堆了滿滿一桌，陳鋒也順利的寫完了最後一個配方。
“爸，這本改良配方你收好，究竟要怎麽運營這些菜單我就不多說了，生意場上你肯定要比我更精明，肯定知道怎麽將利益最大化。”陳鋒雙手將菜單遞上。
林承雄站起來，雙手接過，隨便翻看了一下菜單，雖然他看不懂經過他改良後的這些配方究竟有什麽特殊的地方，但是他相信經過陳鋒改良之後，按照這上面的方法制作美食絕對能夠達到超乎預期的水平，他相信自己女婿有這個能力。
“那咱們把合同上的空白給填上。”林承雄從公文包裏掏出了剛剛簽署的合約，一式四份，每一份上面都留了30個菜單的空白。
他跟陳鋒一起將四份合約上的空白全部填上了菜名。
由於這部分屬於手寫，以示正式，讓經理拿來了蓋章用的紅泥，每個菜名上面都印下了手印。
最後一個手印按下合約正式完整簽署，陳鋒自己留了兩份，一份他自己留著另一份留給振雄律師事務所，林承雄同樣留了兩份，一份留給他自己一份留給公司的法務部門保留備份。
今天的主要事情正式搞定。
“爸，參與制作這些菜單的廚師，我覺得你最好單獨培訓，並且每個人都單獨簽署保密協議。”陳鋒提醒道，既然已經為這30個菜單買了高達30億的商業保險，那就最好做到小心謹慎。
“我有更好的方案，你這邊的每一個配方寫的都非常詳細，那就幹脆將這些菜單的細節分給不同的廚師來處理，每個廚師掌握一部分，如此一來便沒有哪一個廚師能夠完整的掌握所有的配方。”林承雄笑著說道，在簽署合約的時候，他就已經在考慮如何為這些菜單進行保密了。
“高！”
陳鋒豎起了大拇指，姜果然還是老的辣。
就好像一把鑰匙分成兩個部分交給兩個人來保管，安全性要遠遠大於把一個鑰匙交給一個人保管。
按照他的這個思路配方的配伍交給不同的人來完成，而配伍好的所有食材和調料最後交給一個廚師來做，那麽所有人都無法完整的掌握整個配方。
對於商業化運作來說，這確實更有效率，同時也更加安全，唯一的問題就是人工成本上升了不少，不過對於林氏集團這麽一個大企業來說，這點人工成本和這些配方能夠賺到的利潤來說完全不值一提。
“經理，麻煩你讓人把這些菜全部撤下去。”林承雄親自走到門口跟經理說道，經理二話不說帶著人進屋把滿桌子的菜往外撤。
心中那叫一個疑惑。
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陳鋒從律師這邊了解了一下林氏集團旗下餐飲部的規模，全國範圍內一共有398家餐廳，其中高檔餐廳109家，既然是極品的美食，自然要放在高檔餐廳運營，陳鋒讓律師預留了30個菜單的小格子，準備為林氏集團的餐飲部提供30個菜單。
林承雄作為商場上的老人，商業敏感度相當的強，一看陳鋒要為林氏集團準備30個菜單，立即打電話叫來了林氏集團旗下保險公司的老總，為這30個菜單買了價值30億的保險。
兩份合約同時搞定。
雖然30個菜單都還沒有確定，但是雙方都已經把名字簽署了下去。
“合作愉快。”
陳鋒放下手中的筆，站起來伸出了手。
“合作愉快。”
林承雄也同樣像對待商場上其他合作夥伴一樣站起來微笑的和他握了個手。
“如果沒有其他事情的話，那我們先走了。”
律師和保險公司的老板紛紛離開了辦公室，辦公室裏很快又剩下了他們一家四個。
“爸？咱們找家餐廳吃個飯，順便把這30個菜單給確定下來？”陳鋒笑著說道。
“你剛剛叫我什麽？”林承雄欣喜的看著他，雖然陳鋒第一次這麽叫的時候他就註意到了，但是現在生意談完他終於有心思來好好體會這種當老丈人的幸福了。
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“我還是喜歡你叫我爸，你看我這一生生兩個女兒，現在剛好白撿一個兒子。”
“行了爸，瞧你笑的，女兒不好啊。”林雨嫣紅著臉說道，臉紅和嘴上說的完全不是一回事兒。
“好好好，不過一個女婿半個兒，讓你們老爹高興高興也是可以的嘛。”吳盛雄依舊笑的高興。
“好啦好啦，不是要出去吃飯嗎？那就別在公司呆著了，最不喜歡在公司呆著了，一點都不好玩。”林雨琪吐了個舌頭，把老爸和自己老公往外面推。
林承雄和陳鋒相互對視一眼都笑了起來。
陳鋒開車，林承雄坐在前座，林雨嫣和林雨琪姐妹倆坐在後面，四個人到了林氏集團旗下一家高檔餐廳。
“董事長。”
經理一看到董事長親自前來，受寵若驚，一看大小姐二小姐也來了，更是意外不已，當他看到董事長邊上這個人是愛味餐廳的陳鋒陳老板時更是驚訝。
今天這是怎麽拉不到用餐時間，來了一群大人物。
“給我們找個包廂，讓你們廚師長做30道菜。”陳鋒開門見山道，經理二話不說點點頭，趕緊喊來服務生讓他通知廚師長趕緊準備美食，自己帶著四個人來到包間。
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陳鋒一坐下來，便拿出了提前準備好的本子和筆放在面前。
廚師長知道董事長親自前來，自然不敢怠慢，很快變了服務生端上了第一道菜，送到門口時，經理親自送進去。
他也不知道這不在飯點的時候點30道菜究竟是要幹什麽，也不敢問，把菜放下便退了出去。
陳鋒嘗了一口，直接在本子上寫下了改進後的菜單。
林承雄看得不可思議。
“就這麽一長你就知道味道哪裏不對？”林承雄等他寫完，問出了心中的疑問。
“別忘了，我可是最頂級的廚師。”陳鋒笑著說道，說完經理把第二道菜送了進來。
同樣嘗了一口，立即在第二頁寫下了第二個改良配方。
第三個，第四個，第五個，第六個，來一個寫一個來一個寫一個，30道菜很快便堆了滿滿一桌，陳鋒也順利的寫完了最後一個配方。
“爸，這本改良配方你收好，究竟要怎麽運營這些菜單我就不多說了，生意場上你肯定要比我更精明，肯定知道怎麽將利益最大化。”陳鋒雙手將菜單遞上。
林承雄站起來，雙手接過，隨便翻看了一下菜單，雖然他看不懂經過他改良後的這些配方究竟有什麽特殊的地方，但是他相信經過陳鋒改良之後，按照這上面的方法制作美食絕對能夠達到超乎預期的水平，他相信自己女婿有這個能力。
“那咱們把合同上的空白給填上。”林承雄從公文包裏掏出了剛剛簽署的合約，一式四份，每一份上面都留了30個菜單的空白。
他跟陳鋒一起將四份合約上的空白全部填上了菜名。
由於這部分屬於手寫，以示正式，讓經理拿來了蓋章用的紅泥，每個菜名上面都印下了手印。
最後一個手印按下合約正式完整簽署，陳鋒自己留了兩份，一份他自己留著另一份留給振雄律師事務所，林承雄同樣留了兩份，一份留給他自己一份留給公司的法務部門保留備份。
今天的主要事情正式搞定。
“爸，參與制作這些菜單的廚師，我覺得你最好單獨培訓，並且每個人都單獨簽署保密協議。”陳鋒提醒道，既然已經為這30個菜單買了高達30億的商業保險，那就最好做到小心謹慎。
“我有更好的方案，你這邊的每一個配方寫的都非常詳細，那就幹脆將這些菜單的細節分給不同的廚師來處理，每個廚師掌握一部分，如此一來便沒有哪一個廚師能夠完整的掌握所有的配方。”林承雄笑著說道，在簽署合約的時候，他就已經在考慮如何為這些菜單進行保密了。
“高！”
陳鋒豎起了大拇指，姜果然還是老的辣。
就好像一把鑰匙分成兩個部分交給兩個人來保管，安全性要遠遠大於把一個鑰匙交給一個人保管。
按照他的這個思路配方的配伍交給不同的人來完成，而配伍好的所有食材和調料最後交給一個廚師來做，那麽所有人都無法完整的掌握整個配方。
對於商業化運作來說，這確實更有效率，同時也更加安全，唯一的問題就是人工成本上升了不少，不過對於林氏集團這麽一個大企業來說，這點人工成本和這些配方能夠賺到的利潤來說完全不值一提。
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